保障外卖食品安全就要特别包装吗？制作过程最为重要

随着外卖市场竞争的日益激烈和消费者对食品安全与卫生的高度重视，外卖食品的 "精致" 包装已成为一种趋势。然而，许多消费者对外卖包装过度的倾向提出质疑。因此，要确保外卖食品的安全，就有必要逐层包装。

收外卖像是拆礼盒

我刚点了一份砂锅饭，但没想到真的会有锅。"在北京朝阳区工作的范先生告诉记者，现在有些外卖已经发展成免费买一份。例如，一些炖菜外卖，商家会直接给人送锅砂锅。" 这些东西毫无用处，被遗弃了，它们被迫乔装购物。毕竟，羊毛是从羊身上出来的。

近年来，中国外卖业蓬勃发展，外卖量急剧增长。根据 "中国餐饮大数据 2020" 的数据，2019 年外卖市场增长了 43.9%。尤其是在疫情爆发后，许多主攻线以下的原始食品和饮料品牌也开始更加关注外卖。随着消费者越来越愿意为高质量的外卖买单，外卖商也进入了竞争用户体验的阶段，外卖包装也变得越来越精致。

有些外卖必须包装得更好。"在上海从事保险工作的陈女士经常点外卖。几天前，她点了一份碎面，商人们把汤、盐水和面条分开包装。" 吃起来不容易。它味道很好。"陈女士说，" 如果包装密封得很好，也会让人们感到卫生和安心。

爆发后，外卖食品的安全性已被消费者置于更重要的位置。许多餐馆在饭盒外面进行保鲜膜，然后对纸箱进行隔离和密封，以保护四层保护，以确保餐食的安全。

但有些消费者说，一些外卖包装现在太复杂了，不太环保。记者调查发现，一些外卖包装会在不同的盒子里从米饭中分离出来，订购一个包裹，消费者甚至会收到四五个小塑料盒。其他企业不仅会把外包装设计成先进的礼品纸袋，还会有一个很好的纸板盒，里面还有一层隔热袋。外卖感觉就像打开了一个又一个又一层的礼品盒。" 在北京工作的瑙女士认为，零碎包装和一些华丽的外部包装可以适度地减少。