科技成果大赛护航人

随着大数据和各种新型技术的进一步发展，未来食品行业发展将催生出“安全、营养、方便、个性化”的产品新需求和“智能、节能、环保、可持续”的产业新追求。其中，基于多学科交叉的食品科技创新、数字化食品的产业诞生和发展将是未来食品产业满足产品需求与产业追求的必然趋势。在这样的大背景下，食品行业的从业者、科研专家们纷纷转变自己的传统工作模式，加入到创新的行列中。其中一名便是我国的食品科研专家陈松涛先生。

陈松涛先生是食品行业内技术创新的先锋，先后研发了“基于并联机器人与机器视觉的快速分拣和包装食品系统”等多项软著成果，并带来了可观的经济效益。近年来，陈松涛先生凭借着对行业内多年来的了解和不断进步的创新精神，以及极高的业内影响力，受邀担任多个公司和机构举办的技术创新大赛的评审。为了响应国家创新发展战略，激励从业者们的创新精神，以科技之能，塑造新优势、培育新动能、开启新征程，食品行业的各知名企业和机构都在积极举办食品加工先进科技成果大赛。在其中一个比赛中，陈松涛先生作为评审对“基于分子数据解析的食品研发智能分析系统V1.0”和“基于全波检测数据的农副产品安全分析系统V1.0”两项软著成果从学术价值、经济效果等多个维度进行了评分，并以他独到的见解，对两项成果发表了自己的评价。

陈松涛先生在评审工作中始终坚持科学、客观的原则，表现出了极高的专业性以及责任心，客观地为技术成果研发者们评分并做出点评。对于软著成果“基于全波检测数据的农副产品安全分析系统V1.0”，陈松涛先生给出了85的高分。他评价道：这项成果具有巨大的行业潜力。其完成了两大原创性技术创新，优化了CRISP-DM方法和采用了基于ResNet模型的深度学习技术。通过优化、完善、丰富数据库，完成了CRISP-DM方法的依赖性建模，从而扩大了该系统的检测精度和广度。同时基于CRISP-DM方法的数据挖掘技术与光波电信号检测技术进行了深度融合，从而使得该系统具备了极高的智能化水平，并可以完成自动检测、分析农副产品的受污染情况的任务，具有很强的环境适应性。陈松涛先生认为，很多大规模的进口食品检测工作可以依靠该系统而去掉人工化作业模式，这不但能提高检测速度还可以规避病毒感染风险。陈松涛先生还表示，该系统自身还会不断优化其分析、分级能力，这样一来，工作效率会得到大幅提升，远超行业同类型的技术成果。

而对于另外一项成果“基于分子数据解析的食品研发智能分析系统V1.0”，陈松涛先生认为其系统内的产品参数采集、配方分析、工艺设计、成本分析四个模块运作的协调性极高，在传统的规则推理算法中创造性地融入了知识图谱技术和反向传播算法，有效解决了多方向混沌运算的准确推理难题。且其系统从根本上改变了传统食品研发存在的试验量大、研发周期长、产品实际功能与目标功能偏离度大等问题，具有很高的行业应用潜力。在对两个软著成果进行分析评价后，陈松涛先生对技术研发者表示了自己对其成果的肯定，并鼓励他继续为食品行业的创新发展奋斗。大赛主办方表示，陈松涛先生的加入，提升了大赛技术层面的实力，他为研发者们提出的建议也为他们带来了深刻的启示，相信在这样优秀的食品研发专家的把关及指导下，行业的发展将会越来越繁荣。

多年来，陈松涛先生为了心中神圣的使命—促进我国乃至世界食品行业的健康快速地发展，踏上了对食品行业的研究征程，贡献出自己源源不断的创新力量。他一直谨守本心，不忘初心，坚守真心，刻苦钻研，在行业里大放异彩。他所做的一切皆是为了社会发展，未来，他也将会继续发扬刻苦研发的精神，为食品行业的健康发展贡献不竭的力量！（文/韩伟文）