用美味征服世界！太粮马坝龙五星油粘米再次斩获国际美味奖

近日，International Taste Institute （ITI）国际风味评鉴所公布了2024年首批获得Superior Taste Award 国际美味奖的产品，其中太粮旗下产品马坝龙五星油粘米再次斩获该奖项！真正做到了用美味征服世界！在2023年，太粮马坝龙五星油粘米就获得过iSEE全球美味奖四星评级，其品质已毋庸置疑。

国际美味奖，食品界的“奥斯卡”

Superior Taste Award国际美味奖是由位于比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所（International Taste Institute，简称ITI）创立的，面对品牌食品与饮品风味品质的奖项。产品的评鉴结果源于专业主厨、品酒师和饮料专家组成的评委会对其的品尝，风味品质达到甚至超过评委预期的产品（通过评委针对产品感官分析指标打分的分数高低来体现），将被授予相应级别的国际美味奖奖章。

ITI评委会由15家最负盛名的欧洲餐饮烹饪协会的125位首席厨师和来自世界20多个国家的200多名极具声望的首席大厨评鉴师组成。评委会遵循5个国际hedonic感官分析标准进行评鉴，分别从食品第一印象、视觉、味觉、嗅觉、余韵、质地等六个维度对产品进行评级打分，以其权威的公信力为来自全球的产品美味背书。毫无疑问，ITI是国际权威的食品品质评鉴机构，世界各地食品产品均以获得国际美味奖为荣，国际美味奖可称之为食品界的“奥斯卡”。

马坝龙五星油粘米，好饭不用菜

清朝袁枚曾说过：“饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。”遇好饭不必用菜，是对米饭的极高评价。在广大消费者心中，太粮马坝龙五星油粘米就是那款不必用菜的好饭。马坝龙五星油粘米成饭后饭面泛起油光，米粒条条竖起，饭质软而香滑，口感软硬适中。凭借良好的口感和浓香的味道，马坝龙五星油粘米已成为备受高端消费群体青睐的粮油产品。

太粮马坝龙五星油粘米臻选自岭南指定核心稻产区——广东省韶关市曲江区马坝镇，该产地远离城市，无工业污染，且雨热充沛、光照充足，得天独厚的生长环境孕育了马坝龙五星油粘米颗粒饱满、晶莹剔透的上乘品质，造就出了“舌尖上的美味传奇”。

为保证产品质量，太粮采用先进的进口的粮机生产设备，筛选精良优质好米，严格监控生产环节，并不断对采购质检、生产加工、粮食储备等过程提出更高的要求。每一颗大米都需要通过20多项严格的质检工序才能送到消费者手中，以保证产品质量的稳定性。马坝龙五星油粘米经太粮多年来的不断培育与推广，已成为高端南方米的代名词，在高端南方米消费群体拥有极好的口碑。

再次斩获Superior Taste Award 国际美味奖，也足以证明太粮马坝龙五星油粘米的口感和品质在同行中的表现都是遥遥领先的，并用美味征服了来自世界各地的美食品鉴官们！期待太粮在未来可以给消费者带来更多的优质米粮！