油烟除油效率提升至95%！祥雄团队推出全新一代除油器

近日，重庆工商学校“烟消油净”创业项目团队正式推出全新一代管道除油器，通过创新性的双层亲油性滤油网设计，实现了油烟过滤效率的突破性提升。此次产品升级不仅将有效降低商业及家庭场景的火灾隐患，更以模块化结构大幅优化拆装流程，标志着油烟处理技术向高效化、安全化迈出关键一步。

图1.前置防火除油器成品

传统管道除油器普遍面临滤油效率低、油脂残留多的问题，而此次发布的新品通过双层滤网结构实现了技术迭代。第一层采用高密度不锈钢编织网，利用亲油性涂层快速吸附大颗粒油滴；第二层则为滤油网增加了滤油丝，加大了油烟的接触面积，进一步提高对油分子的过滤效果，使油烟中的油分子极少进入或不进入油烟排出管道，大大降低油烟管道的着火危险性，提高了厨房使用环境的安全性。

对于餐饮业经营者而言，这项技术突破直接转化为运营成本的优化。更高效的油污拦截意味着排风系统维护周期延长，同时减少管道积油引发的设备故障风险。多家连锁餐饮品牌试点数据显示，采用新型除油器后，单店年度烟道清洗费用节省超1.2万元。

新型除油器的紧凑型设计配合自主研发的排烟管道系统，其标准化接口适配90%以上的商用厨房布局，特别适用于多业态餐饮单元的集中排烟管理。

图2.自主研发的排烟管道系统

针对家庭用户和中小型餐饮商户的操作痛点，研发团队对产品结构进行革命性改进。通过卡扣式连接装置替代传统螺栓固定，维护人员无需专业工具即可在十分钟内完成滤网更换。测试数据显示，清洁耗时从行业平均的45分钟缩短至12分钟，且拆卸过程中油滴飞溅率降低76%。环保技术研究人员指出，该设计显著减少了维护时产生的二次污染，收集的废油可通过其他回收装置转化为生物柴油原料，形成完整的资源循环链条。

市场分析显示，此次产品迭代恰逢国家《T/LNSES 001-2024餐饮业油烟排放标准（试行）》版实施窗口期。新规对油烟排放浓度、净化设备运维记录等提出更严要求，而该除油器的实时监测系统可自动生成符合环保部门核查格式的运行日志，帮助餐饮企业规避合规风险。